अचार ब्यारेल एउटा ठूलो ब्यारेल वा कन्टेनर हो, जुन सामान्यतया काठ वा प्लास्टिकले बनेको हुन्छ, जुन काकडी, बीट वा साउरक्राउट जस्ता अचारयुक्त खानाहरू भण्डारण गर्न प्रयोग गरिन्छ। शब्द "अचार ब्यारेल" लाई एक कठिन वा जटिल अवस्थालाई बुझाउन पनि लाक्षणिक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै "अचारमा।"
