ओरेगन अंगूर पश्चिमी उत्तरी अमेरिकाको मूल निवासी बोट प्रजाति हो र बारबेरी परिवारको सदस्य हो। यसलाई यसको वैज्ञानिक नाम, Mahonia aquifolium ले पनि चिनिन्छ। बोटमा होली जस्तो पातहरू छन् र वसन्तमा साना पहेंलो फूलहरू उत्पादन गर्दछ, जुन पछि गाढा नीलो-बैजनी जामुनमा परिणत हुन्छ। ओरेगन अंगूरमा धेरै औषधीय प्रयोगहरू छन् र सामान्यतया पाचन समस्याहरू, छाला अवस्थाहरू, र संक्रमणहरू सहित विभिन्न रोगहरूको लागि हर्बल उपचारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, बिरुवा कहिलेकाहीं खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ र जाम, जेली र अन्य संरक्षणमा बनाउन सकिन्छ।