"brie" एउटा नरम गाईको दुधको चीज हो जसको भित्री भाग सेतो रङ र क्रीमी, बटरी हुन्छ। पनीर फ्रान्सको ब्री क्षेत्रमा उत्पत्ति भएको थियो र अहिले विश्वका धेरै देशहरूमा उत्पादन गरिन्छ।
