Arisarum vulgare बिरुवाको प्रजातिको वैज्ञानिक नाम हो जसलाई सामान्यतया "Friar's Cowl" वा "Lords and Ladies" भनिन्छ। यो Araceae परिवारसँग सम्बन्धित छ र युरोप र पश्चिमी एशियाको मूल निवासी हो। बिरुवाको हरियो वा बैजनी-खैरो स्पेथ (परिमार्जित पातको एक प्रकार) संग एक विशिष्ट उपस्थिति छ जसले औंला-जस्तो स्प्याडिक्स (धेरै साना फूलहरू मिलेर बनेको स्पाइक-जस्तो संरचना) ढाकेको छ। केही क्षेत्रहरूमा, यसलाई यसको आक्रामक प्रकृतिको कारणले झार मानिन्छ।