"एबालोन" शब्दको शब्दकोश परिभाषा भनेको ठूला समुद्री घोंघा वा समुद्री मोलस्कको एक प्रकार हो, जुन सामान्यतया उथले तटीय पानीमा पाइन्छ, र मोतीको भित्री भागको साथ उथले कानको आकारको खोल भएको हुन्छ। Abalone प्रायः स्वादिष्ट मानिन्छ र विभिन्न व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी एशियाई र प्यासिफिक आइल्याण्डर व्यंजनहरूमा। "एबालोन" शब्दले यस मोलस्कको मासुलाई पनि सन्दर्भ गर्न सक्छ, जसलाई विलासी खाद्य वस्तु मानिन्छ। थप रूपमा, एबलोन गोलाहरू प्रायः सजावटी र सजावटी उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ, जस्तै गहना बनाउने र जड्ने काममा।