നിഘണ്ടു പ്രകാരം, "ലസാഗ്ന" എന്ന വാക്ക് (ചിലപ്പോൾ "ലസാഗ്ന" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു) ഒരു തരം ഇറ്റാലിയൻ വിഭവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പരന്ന പാസ്തയുടെ പാളികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു തരം ഇറ്റാലിയൻ വിഭവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. , പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികൾ. മുകൾഭാഗം സ്വർണ്ണനിറവും കുമിളകളും ആകുന്നത് വരെ ഇത് സാധാരണയായി ഒരു ഓവനിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ലസാഗ്നെ പലപ്പോഴും ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഒരു ജനപ്രിയ സുഖഭോഗമാണ്.
