"കാപ്പല്ലെറ്റി" എന്നത് സാധാരണയായി ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം നിറച്ച് ചാറിലോ സോസിലോ വിളമ്പുന്ന ഒരു ചെറിയ പാസ്ത മോതിരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. "തൊപ്പി" അല്ലെങ്കിൽ "ചെറിയ തൊപ്പി" എന്നർഥമുള്ള "കാപ്പെല്ലോ" എന്ന ഇറ്റാലിയൻ പദത്തിൽ നിന്നാണ് "കാപ്പെല്ലെറ്റി" എന്ന വാക്ക് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, ഇത് പാസ്തയുടെ ആകൃതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.