ನೀವು "ಸೈಡರ್" ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ "ಸೈಡರ್" ಪದದ ಪುರಾತನ ಕಾಗುಣಿತವಾಗಿದೆ.ಸೈಡರ್ ಎಂಬುದು ಸೇಬುಗಳ ಹುದುಗಿಸಿದ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಸೇಬಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೈಡರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
