शब्दकोश में "घोड़ा बिछुआ" की परिभाषा एक पौधे का सामान्य नाम है, जो आमतौर पर नाइटशेड परिवार का है, जो उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है। इसे सोलनम कैरोलिनेंस के रूप में भी जाना जाता है, और यह एक शाकाहारी बारहमासी है जो तीन फीट तक लंबा होता है। पौधे में कांटेदार तने, पत्तियाँ और फल होते हैं, और इसे अक्सर कई क्षेत्रों में एक खरपतवार माना जाता है। यह अपने पीले फूलों के लिए भी जाना जाता है, जो गर्मियों में खिलते हैं। यदि बड़ी मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो यह पौधा पशुओं और मनुष्यों के लिए विषैला होता है और कुछ लोगों में त्वचा में जलन पैदा कर सकता है।