शब्दकोश में "डीबोन्ड" शब्द का अर्थ (मांस या मछली) से हड्डियाँ निकालना है। यह खाना पकाने या खाने को आसान बनाने के लिए जानवरों के मांस या मछली से हड्डियाँ निकालने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है।