शब्द "कोरगोनस" साल्मोनिडे परिवार में मीठे पानी की मछली की एक प्रजाति को संदर्भित करता है, जिसे आमतौर पर व्हाइटफिश या सिस्को के रूप में जाना जाता है। ये मछलियाँ आम तौर पर ठंडे, उत्तरी क्षेत्रों में पाई जाती हैं और अपने चांदी जैसे रंग और उत्कृष्ट स्वाद के लिए जानी जाती हैं। "कोरगोनस" का प्रयोग मछली की इस प्रजाति के वैज्ञानिक नाम के रूप में भी किया जाता है।