המשמעות המילונית של "כובע גרב" היא כיפה או כובע סרוג צמוד לגוף המכסה את הראש והאוזניים, לעתים קרובות עשוי מצמר או חומרים חמים אחרים. זה ידוע גם בתור כיפה או כיפה סרוגה. המונח "גרב" בהקשר זה מתייחס לדמיון של הכובע בצורתו לגרב או לגרב. בדרך כלל חובשים את הכובע במזג אוויר קר כדי לשמור על חום הראש והאוזניים.
