ההגדרה המילונית של "בית דרכים" היא מוסד גדול, בדרך כלל כפרי, המספק מזון, משקאות ולינה למטיילים, הממוקם לרוב לאורך כביש ראשי או כביש מהיר. זה בדרך כלל מקום שבו אנשים יכולים לעצור ולנוח במהלך מסע ארוך, והוא עשוי גם להציע בידור כמו מוזיקה חיה או ריקודים. במקרים מסוימים, בתי דרכים עשויים לשמש גם כמקומות מפגש לקהילות מקומיות, ועשויות להיות להם משמעות היסטורית או תרבותית.
