המשמעות המילונית של המילה "פוטפי" היא פשטידה מלוחה המורכבת בדרך כלל מבצק מאפה ומילוי של בשר וירקות, בדרך כלל אפויים בצלחת עמוקה או בסיר. המילוי יכול לכלול גם פירות ים, עופות או שילוב של מרכיבים שונים, ולעיתים קרובות מעובה ברוטב או רוטב. פופים הם אוכל מנחם מסורתי בתרבויות רבות ולעתים קרובות מוגשים כמנה עיקרית לארוחות משפחתיות או למפגשים.
