Polygala alba הוא מין צמחי המכונה בדרך כלל חלב חלב לבן. הוא שייך למשפחת Polygalaceae ומקורו בדרום אפריקה. המילה "פוליגלה" נגזרת מהמילים היווניות "פולי", שמשמעותן "רבים", ו"גאלה", שמשמעותה "חלב", המתייחסות לשימוש המסורתי של הצמח כגלקטגוג, או כסוכן מייצר חלב. "אלבה" פירושו "לבן" בלטינית, בהתייחס לצבע הפרחים של המין המסוים הזה.
