לובסטר מיין מתייחס למגוון של לובסטר שנמצא מול חופי מדינת מיין בצפון מזרח ארצות הברית. הוא נחשב למעדן ומוערך מאוד בזכות הבשר המתוק והעסיסי שלו. לובסטר מיין מוכן לעתים קרובות על ידי הרתחה או אידוי, ומוגש בדרך כלל עם חמאה מצוירת או רטבים אחרים. ניתן להשתמש במונח "לובסטר מיין" באופן רחב יותר כדי להתייחס לכל לובסטר שנתפס במים מול חופי מיין, ללא קשר לזן הספציפי.
