ההגדרה המילונית של ליפומטוזיס היא גדילה או שגשוג יתר של תאי שומן, מה שמוביל להתפתחות של גידולים שפירים מרובים הנקראים ליפומות. ליפומות נמצאות בדרך כלל ממש מתחת לעור והן בדרך כלל רכות למגע. ליפומטוזיס יכולה להתרחש בחלקים שונים של הגוף, כולל הצוואר, הכתפיים, הזרועות, הגו והירכיים. זה נחשב בדרך כלל למצב שפיר, אם כי זה יכול לגרום לאי נוחות או כאב אם הליפומות הופכות לגדולות או לוחצות על הרקמות הסובבות.
