המשמעות המילונית של המונח "foeniculum dulce" היא זן של צמח פורח, Foeniculum vulgare var. dulce, הידוע גם כשומר מתוק או פינוקיו, השייך למשפחת הגזר (Apiaceae). נוהגים לגדל אותו בשל הזרעים והעלים האכילים שלו, המשמשים כתבלין בבישול וגם למטרות רפואיות. לשומר מתוק יש טעם מתוק דמוי אניס והוא משמש לעתים קרובות במטבח הים תיכוני וההודי.
