ההגדרה המילונית של "קצף" היא האיכות או המצב של קצף או מלא קצף. קצף יכול להתייחס לכמות הקצף הקיימת, למרקם הקצף או להופעת הקצף על משטח. הוא משמש בדרך כלל לתיאור נוזלים או חומרים שהוקצפו או נסערו כדי ליצור מרקם מבעבע וקצף, כגון לאטה או אמבט בועות.