המשמעות המילונית של "חתך חזיר" מתייחסת לחלק מסוים מבשר החזיר שהוסר במהלך שחיטה או עיבוד. לנתחי חזיר שונים יש מאפיינים שונים, כגון רוך, טעם ותכולת שומן, והם משמשים לרוב לסוגים ספציפיים של מנות או שיטות בישול. חלק מהנתחים הנפוצים של בשר חזיר כוללים צלעות חזיר, חלצי חזיר, שקדי חזיר, כתף חזיר, בטן חזיר וחזיר.
