סוגר הלב, הידוע גם כסוגר הוושט התחתון, הוא טבעת שרירית הממוקמת במפגש בין הוושט לקיבה. תפקידו העיקרי הוא למנוע מתכולת הקיבה לזרום חזרה אל הוושט, מה שעלול לגרום לאי נוחות או נזק לרירית הוושט. כאשר מזון או נוזלים חודרים לקיבה, הסוגר הלבבי נרגע כדי לאפשר לו לעבור דרכו, ואז מתכווץ שוב כדי למנוע חומצת קיבה ותכולה מלהזיז חזרה אל הוושט.