Ma'anar ƙamus na "cokali sukari" ƙaramin cokali ne da aka saba amfani da shi don hidimar sukari. Yawanci yana da ƙasa da cokali ɗaya kuma yana da kwanon da ya fi ƙasƙanci da tsayi, tare da ɗan leƙen ƙasa, wanda zai sa ya fi sauƙi a tsinka sukari daga ƙaramin akwati kamar kwanon sukari.
