“naman dusar ƙanƙara” ba kalma ce da aka saba samu a ƙamus na Turanci ba. Duk da haka, "fungus na dusar ƙanƙara" wani nau'i ne na naman kaza da ake ci wanda ya shahara a cikin abincin kasar Sin kuma ana amfani da shi a maganin gargajiya na kasar Sin. Sunan kimiyya don naman gwari na dusar ƙanƙara shine Tremella fuciformis. Ana kiransa da "fungus na dusar ƙanƙara" saboda launin fari mai kama da dusar ƙanƙara.