Kalmar "pesto" tana nufin wani nau'in miya da ya samo asali a Genoa, Italiya. Ana yin shi ta al'ada ta hanyar niƙa ko haɗuwa tare da sabbin ganyen Basil, tafarnuwa, ƙwayayen Pine, Parmesan ko cukuwar Pecorino, da man zaitun. Sakamakon miya yana da launin kore mai ban sha'awa da wadata, dandano mai ƙanshi. Ana amfani da Pesto a matsayin kayan abinci ko miya don jita-jita taliya, amma kuma ana iya amfani da ita azaman yadawa ko azaman sinadari a girke-girke daban-daban. Ita kanta kalmar “pesto” ta fito ne daga kalmar Italiyanci “pestare,” wanda ke nufin “faɗa” ko “daƙewa,” yana nuna tsarin gargajiya na yin miya ta hanyar niƙa abubuwan tare.