Ma’anar ƙamus na kalmar “Orchard” yanki ne, yawanci a rufe, inda ake shuka itatuwan ‘ya’yan itace, musamman itatuwa masu ‘ya’ya kamar su apple, cherry, pear, ko plum, don kasuwanci ko na sirri. Gidan gona yakan ƙunshi layuka ko ƙungiyoyin bishiyoyi waɗanda ake noma su a hankali kuma ana sarrafa su don samar da girbin 'ya'yan itace. Ana yawan samun gonakin noma a yankunan karkara ko noma kuma ana amfani da su don samar da 'ya'yan itatuwa iri-iri, wadanda galibi ana girbe su a lokutan da suka dace don siyarwa ko kuma cin abinci na mutum.