A cewar ƙamus, itacen zaitun ɗan ƙaramin bishiyar itacen da ba a taɓa gani ba ce daga yankin Bahar Rum, mai ganyaye-kore-kore da ƙanana, ’ya’yan itacen marmari waɗanda suka girma zuwa launin shuɗi-baƙi. Ana noma itacen sosai don 'ya'yansa, waɗanda ake amfani da su wajen dafa abinci da kuma samar da man zaitun. An yi noman bishiyar shekaru dubbai kuma tana da muhimmiyar ma'ana ta al'adu a yawancin sassan duniya.