Kalmar "tsohon Italiyanci" yawanci tana nufin yaren Italiyanci kamar yadda ake magana da kuma rubuta shi a ƙarni da yawa da suka wuce, a lokacin tsakiyar zamanai da farkon zamani. Hakanan yana iya komawa ga wallafe-wallafe ko wasu kayan tarihi na al'adu daga wancan lokacin.Kalmar "tsohuwar" tana nufin "nasa ne ko kuma ya shafi abubuwan da suka gabata; ba na zamani ba", yayin da "Italiyanci" yana nufin duk wani abu da ya shafi Italiya. ko jama'arta, al'ada, ko harshe. Saboda haka, "tsohon Italiyanci" yana nufin harshen Italiyanci da al'adun Italiyanci daga zamanin da.