Kalmar "kadai" tana da ma'anoni da yawa, dangane da mahallin da kuma harshen da aka yi amfani da su. , "kadai" (wanda kuma aka rubuta "karahi") yawanci yana nufin wani nau'in tukunyar girki mai zurfi, madauwari mai daɗaɗɗen ƙasa da gefuna. Ana amfani da ita don shirya jita-jita kamar curries, stews, da soyayyen abinci. A Tamil, "kadai" na iya nufin "iron" ko "karfe," da kuma ana amfani da su sau da yawa wajen yin amfani da kayan dafa abinci da aka yi da waɗannan kayan. /li>A Persian, "kadai" na iya nufin "kananan akwati" ko "akwati." nau'in kiɗan da ya samo asali a yankin Punjab na Indiya da Pakistan. Ana siffanta shi da kaɗe-kaɗe masu saurin tafiya da ƙara kuzari. kayayyaki iri-iri.