Kwai foo yong omelette ne irin na kasar Sin da aka yi da ƙwai da aka yi da su da kayan abinci iri-iri kamar kayan lambu, nama, da abincin teku, ana haɗa su wuri ɗaya, sannan a soya su a dafa abinci mai ɗanɗano kamar pancake. An samo sunan daga yaren Cantonese kuma ana iya rubuta su ta hanyoyi daban-daban ciki har da "egg fu yung" ko "egg foo young."
