Farin itacen oak na California yana nufin wani nau'in itacen oak (Quercus lobata) wanda asalinsa ne a California da Baja California. Ita ce katuwar bishiya mai zagayen kambi da ganyayen lu'u-lu'u masu zurfi waɗanda ke juyawa rawaya, lemu da ja a cikin fall. Bawon yana da haske mai launin toka kuma mai kauri sosai. Itacen itacen oak na California yana da wuya, mai ƙarfi, kuma mai ɗorewa, kuma ana amfani dashi don dalilai daban-daban ciki har da kayan ɗaki, bene, da gini. Garin bishiyar tushen abinci ne mai mahimmanci ga namun daji kuma ’yan asalin ƙasar Amirka sun yi amfani da su azaman tushen abinci.