Iyalin Amaranth suna nufin dangin tsire-tsire masu furanni da ake kira Amaranthaceae. Iyalin sun haɗa da shuke-shuke da yawa, yawancin su ana amfani da su azaman kayan ado, kayan amfanin gona, ko tsire-tsire na magani. Wasu tsire-tsire na yau da kullun a cikin dangin Amaranth sun haɗa da alayyafo, quinoa, beets, da amaranth ( amfanin gona mai kama da hatsi). Waɗannan tsire-tsire an san su da ganyen abinci, iri, da saiwoyinsu, kuma suna da ƙima saboda yawan abubuwan gina jiki. Iyalin Amaranth kuma ana siffanta su da ƙanana, furanni marasa kyan gani da sauƙi, madadin ganye.