શબ્દ "ટેસ્ટર" નો શબ્દકોશનો અર્થ એવી વ્યક્તિ છે જે તેની ગુણવત્તા, સ્વાદ અથવા અન્ય લાક્ષણિકતાઓ નક્કી કરવા માટે ખોરાક, પીણા અથવા અન્ય પદાર્થોના નમૂના લે છે અથવા તેનો સ્વાદ લે છે. તે ઉત્પાદનના નાના નમૂનાનો પણ ઉલ્લેખ કરી શકે છે જે ટેસ્ટિંગ માટે ઓફર કરવામાં આવે છે, જેમ કે વાઇન ટેસ્ટર અથવા ફૂડ ટેસ્ટર. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ટેસ્ટરને ટેસ્ટર અથવા સેમ્પલર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
