શબ્દ "પેનિકલ્ડ એસ્ટર" એ ફૂલોના છોડના એક પ્રકારનો સંદર્ભ આપે છે જે એસ્ટર પરિવાર (એસ્ટેરેસી) સાથે સંબંધ ધરાવે છે. "પેનિકલ્ડ" શબ્દ છોડ પરના ફૂલોની ગોઠવણીનું વર્ણન કરે છે, જે ક્લસ્ટર અથવા પેનિકલ્સમાં ગોઠવવામાં આવે છે. એસ્ટર્સ તેમના તારા આકારના ફૂલો માટે જાણીતા છે અને જાંબલી, ગુલાબી, વાદળી અને સફેદ સહિત વિવિધ રંગોમાં આવે છે. પેનિકલ્ડ એસ્ટર, જે તેના વૈજ્ઞાનિક નામ સિમ્ફિયોટ્રિકમ લેન્સોલેટમ દ્વારા પણ ઓળખાય છે, તે ઉત્તર અમેરિકામાં જોવા મળતી સામાન્ય પ્રજાતિ છે, ખાસ કરીને પ્રેરી, ઘાસના મેદાનો અને ખુલ્લા જંગલોમાં.