ફૂડ પ્રોસેસર એ મોટર-ચાલિત બ્લેડ અથવા બ્લેડ સાથેનું એક રસોડું ઉપકરણ છે જે ખોરાકને કાપી, કટકા, કટકા, પ્યુરી, મિક્સ અથવા ભેળવી શકે છે. તેમાં સામાન્ય રીતે ફીડ ટ્યુબ અને ઢાંકણવાળા કન્ટેનરનો સમાવેશ થાય છે, અને મોટર એક અથવા વધુ બ્લેડ ચલાવે છે જે કન્ટેનરની અંદર ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરે છે. ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કણક ભેળવવા, ચીઝ કાપવા, શાકભાજી કાપવા અને ચટણીઓ અથવા ડીપ્સ બનાવવા જેવા કાર્યો માટે ખોરાકની તૈયારીમાં થાય છે.