કુટુંબ Poaceae (Gramineae તરીકે પણ ઓળખાય છે) એ ફૂલોના છોડનું વર્ગીકરણ કુટુંબ છે, જેને સામાન્ય રીતે ઘાસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે છોડના સૌથી મોટા પરિવારોમાંનું એક છે, જેમાં સમગ્ર વિશ્વમાં 12,000 થી વધુ પ્રજાતિઓ વિતરિત છે. ઘાસને સામાન્ય રીતે તેમના લાંબા, સાંકડા પાંદડા, સાંધાવાળા દાંડી અને ક્લસ્ટરવાળા ફૂલો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેઓ ખૂબ જ આર્થિક મહત્વ ધરાવે છે, જે મનુષ્યો અને પ્રાણીઓ માટે ખોરાક પૂરો પાડે છે, તેમજ ઘણી ઇકોસિસ્ટમના મહત્વપૂર્ણ ઘટકો તરીકે સેવા આપે છે. પોએસી પરિવારમાં ઘાસના કેટલાક ઉદાહરણોમાં ઘઉં, ચોખા, મકાઈ, વાંસ અને શેરડીનો સમાવેશ થાય છે.