કૂકસ્ટોવ એ સ્ટોવ અથવા હીટિંગ એપ્લાયન્સ છે જે ખોરાક રાંધવા માટે રચાયેલ છે. તે સામાન્ય રીતે એક અથવા વધુ બર્નર અથવા રસોઈ સપાટીઓ સાથે મેટલ સ્ટોવ ધરાવે છે, અને તેમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા કૂકવેરને સ્ટોર કરવા અને ગરમ કરવા માટેનો ડબ્બો શામેલ હોઈ શકે છે. લાકડું, કોલસો, ગેસ અથવા વીજળી જેવા વિવિધ સ્ત્રોતો દ્વારા કૂકસ્ટોવને બળતણ આપી શકાય છે અને તે સામાન્ય રીતે ઘરો, રેસ્ટોરાં અને અન્ય ખાદ્ય સેવા સંસ્થાઓમાં જોવા મળે છે.
