Ang salitang "veggie" ay isang pangngalan at maikli para sa "gulay." Ito ay karaniwang ginagamit bilang isang kolokyal na termino upang tukuyin ang isang tao na pangunahing kumakain ng vegetarian o vegan diet, o upang ilarawan ang mga pagkaing naglalaman ng mga gulay bilang kanilang pangunahing sangkap.
