Ang salitang "quarrier" ay karaniwang tumutukoy sa isang taong nagtatrabaho sa isang quarry, na isang lugar kung saan kinukuha ang bato o iba pang mga materyales mula sa lupa. Ang termino ay maaari ding gamitin sa pangkalahatan upang tumukoy sa isang taong kasangkot sa proseso ng pag-quarry, na maaaring kabilang ang paghuhukay, pagsabog, at pagputol ng bato o iba pang mga materyales. Sa ilang mga kaso, ang termino ay maaari ding gamitin upang tumukoy sa isang taong nagmamay-ari o nagpapatakbo ng isang quarry.