Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "platter" ay isang malaki, patag, karaniwang pabilog na ulam o plato, karaniwang gawa sa metal, ceramic, o plastik, na ginagamit para sa paghahain ng pagkain, lalo na ng karne, keso, at iba pang pampagana o hors d 'oeuvres. Maaari rin itong sumangguni sa isang malaking serving tray o isang vinyl record album.