Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "palate" ay ang bubong ng bibig, na naghihiwalay sa oral cavity mula sa nasal cavity. Ginagamit din ang termino upang ilarawan ang panlasa ng isang tao o ang kanilang pagpapahalaga sa iba't ibang lasa, pati na rin ang kanilang kakayahang makita ang mga banayad na pagkakaiba sa pagitan ng magkatulad na lasa. Bukod pa rito,
