Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "oleoresin" ay isang natural na pinaghalong langis at dagta, na kadalasang kinukuha mula sa mga halaman o puno. Ang mga Oleoresin ay kadalasang naglalaman ng mga pabagu-bago ng langis at resin na natutunaw sa mga organikong solvent, at maaari rin itong maglaman ng iba pang mga constituent ng halaman tulad ng mga pigment, tannin, at gilagid. Ang mga oleoresin ay karaniwang ginagamit sa industriya ng pagkain bilang mga pampalasa, sa paggawa ng mga pintura at barnis, at bilang mga pabango sa mga pabango at sabon. Ginagamit din ang mga ito sa tradisyunal na gamot para sa kanilang mga katangiang panggamot.