Ang terminong "obligate anaerobe" ay tumutukoy sa isang uri ng microorganism na maaari lamang lumaki at mabubuhay kung walang oxygen. Ang mga organismo na ito ay umaasa sa anaerobic metabolism, ibig sabihin ay nakakakuha sila ng enerhiya mula sa mga metabolic na proseso na hindi nangangailangan ng oxygen.Sa konteksto ng microbiology, ang terminong "obligado" ay ginagamit upang ilarawan ang mahigpit na pagdepende ng isang organismo sa isang partikular na kondisyon sa kapaligiran para sa kaligtasan. Samakatuwid, ang mga obligadong anaerobes ay hindi maaaring magparaya sa pagkakaroon ng oxygen at mamamatay kung nalantad dito sa mahabang panahon. Kabilang sa mga halimbawa ng obligate anaerobes ang Clostridium botulinum, na nagiging sanhi ng botulism, at Bacteroides fragilis, isang karaniwang sanhi ng bacterial infection sa bituka.