Ang New Zealand Beech ay tumutukoy sa isang uri ng species ng puno na katutubong sa New Zealand at kabilang sa genus Nothofagus. Ang mga punong ito ay karaniwang matatagpuan sa mga kagubatan sa buong bansa, at mayroong ilang iba't ibang uri ng New Zealand Beech, kabilang ang pula, pilak, at mountain beech. Kilala ang mga ito sa kanilang kaakit-akit, makinis na balat, na maaaring may kulay mula sa kulay abo hanggang mapula-pula-kayumanggi, at ang kanilang mga natatanging, pinong mga dahon, na karaniwang hugis-itlog o bilugan at may makintab, madilim na berdeng kulay. Ang New Zealand Beech ay isang mahalagang bahagi ng ekolohiya ng bansa at pinahahalagahan para sa troso nito, na ginagamit sa konstruksiyon at paggawa ng muwebles.