Ang meat thermometer ay isang device na ginagamit upang sukatin ang panloob na temperatura ng karne, manok, o iba pang lutong pagkain. Karaniwan itong binubuo ng isang mahaba at matulis na probe na ipinapasok sa pinakamakapal na bahagi ng karne at nakakonekta sa isang gauge o digital display na nagpapakita ng temperatura. Nagbibigay-daan ito sa tagapagluto na matukoy kung kailan niluto ang pagkain sa isang ligtas at kanais-nais na antas ng pagiging handa, at nakakatulong na maiwasan ang sobrang luto o kulang sa pagluluto.