Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "masticate" ay ngumunguya ng pagkain gamit ang mga ngipin upang hatiin ito sa maliliit na piraso na maaaring lunukin at matunaw. Ito ay isang pandiwa na naglalarawan sa pagkilos ng paggamit ng mga ngipin at mga kalamnan ng panga sa paggiling at pagdurog ng pagkain sa bibig. Ang mastication ay isang mahalagang bahagi ng proseso ng pagtunaw, dahil nakakatulong ito sa mekanikal na pagkasira ng pagkain sa mas maliliit na particle na madaling ihalo sa digestive enzymes at masipsip sa maliit na bituka.