Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "manu-mano" ay ang paggawa ng isang bagay sa pamamagitan ng kamay o paggamit ng pisikal na pagsisikap, nang walang tulong ng mga makina o automation. Kabilang dito ang pagsasagawa ng mga gawain o operasyon gamit ang mga kamay o pisikal na puwersa, sa halip na umasa sa teknolohiya o automation. Ang termino ay kadalasang ginagamit upang ilarawan ang mga proseso o aktibidad na nangangailangan ng interbensyon o operasyon ng tao, sa halip na ganap na awtomatiko o computerized.