Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "head lettuce" ay isang uri ng lettuce na bumubuo ng isang compact na ulo ng mga dahon sa base. Ang ganitong uri ng lettuce ay karaniwang ginagamit para sa mga salad at may banayad na lasa at malutong na texture. Kilala rin ito bilang iceberg lettuce o crisphead lettuce.
