Ang "Gimel" ay isang Hebrew letter, ang ikatlong titik ng Hebrew alphabet. Ito ay may numerical value na tatlo at binibigkas na may matitigas na "g" na tunog. Sa Hebrew, ang "gimel" ay nangangahulugang "kamelyo," at madalas itong ginagamit sa simbolikong paraan upang kumatawan sa kayamanan o kasaganaan. Sa tradisyon ng mga Judio, ang letrang gimel ay nauugnay sa salitang "gemilut hasadim," na nangangahulugang "mga gawa ng kabaitan," at itinuturing na isang magandang tanda kapag lumilitaw sa mga panaginip o sa iba pang konteksto.