Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "gavotte" ay isang French folk dance na sikat noong ika-18 siglo, na nailalarawan sa mga masiglang hakbang at katamtamang tempo. Karaniwan itong nasa duple meter at kadalasang nagtatampok ng paulit-ulit na seksyon sa gitna ng sayaw. Ang gavotte ay isa ring sikat na anyo ng sayaw sa klasikal na musika, na kadalasang ginagamit bilang isang kilusan sa mga suite o sonata. Sa pangkalahatan, ang salitang "gavotte" ay tumutukoy sa parehong sayaw at musikang nauugnay dito.