Ang terminong "Eskimo Curlew" ay tumutukoy sa isang migratory bird species sa pamilyang Scolopacidae. Ang siyentipikong pangalan ng species na ito ay Numenius borealis. Ang ibon ay katutubong sa North America at kilala sa mahabang kuwenta nito at kakaiba, parang kulot na tawag. Ang pangalan ng ibon ay hinango sa katotohanang ito ay minsang hinabol ng mga katutubong Eskimo sa Alaska at Canada. Sa ngayon, ang Eskimo Curlew ay itinuturing na critically endangered at maaaring wala na, dahil walang kumpirmadong nakitang nagawa mula noong 1980s.